2-3 porcje
Żaroodporna salaterka 21 cm TERMISIL
Składniki:
- 300gr świeżego szpinaku
- 1 dojrzałe awokado
- 1 ogórek
- puszka tuńczyka w kawałkach
- 4 łyżki oliwy
- 4 łyżki soku z cytryny
- łyżeczka miodu
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
- Szpinak dokładnie myjemy i układamy w salaterce 21 cm TERMISIL.
- Wykrawamy kulki z awokado lub kroimy w kostkę.
- Ogórek obieramy i kroimy w plastry.
- Odsączamy tuńczyka z zalewy i przekładamy w małych kawałkach w naczyniu.
- Do małego słoiczka wlewamy oliwę, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Szczelnie zamykamy i mieszamy aż uzyskamy gładki dressing.
- Polewamy nim całość i serwujemy ze świeżym, chrupiącym pieczywem.