3 porcje
Naczynie żaroodporne okrągłe 2,4 l TERMISIL Classic
Przygotowanie: 20 min
Pieczenie: 30 min
Składniki:
- 2 jabłka
- 2 gruszki
- 20 winogron
- 3 kiwi
- 5 śliwek
- łyżka masła
- 3 żółtka
- 4 łyżki cukru
- sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania:
- Pokrój owoce i wsyp je do naczynia wysmarowanego masłem.
- Piecz w 190°C przez około 30 min, aż zmiękną najtwardsze owoce.
- Żółtka ubijaj, dodając stopniowo cukier do uzyskania prawie białej masy. Dodaj sok z cytryny i ubijaj jeszcze 30 sek.
- Owoce podawaj polane koglem-moglem.