6 porcji
6 filiżanek lub małych salaterek TERMISIL
Składniki:
- 500 ml śmietany kremówki
- 400 ml mleka kokosowego
- 5 gram żelatyny
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 6 brzoskwiń
Sposób przygotowania:
- Żelatynę skrapiamy zimną wodą i odstawiamy na kilka minut
- W garnku podgrzewamy mleko kokosowe wraz z kremówką i cukrem
- Do podgrzanego płynu dodajemy sok z cytryny
- Żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodając dodatkową łyżkę wody
- Całość dokładnie mieszamy i rozlewamy do 6 filiżanek lub małych salaterek
- Na kremowy spód nakładamy zmiksowane brzoskwinie (można je zastąpić mango, truskawkami lub malinami)